Το ξενοδοχείο "Τρίτων", χτισμένο μπροστά την παραλία του Τσουτσούρου, λειτούργησε για πρώτη φορά το 2007. Είναι κατηγορίας 4ων αστέρων, οι τιμές του όμως είναι πάρα πολύ χαμηλότερες, όσον αφορά όχι μόνο τη διαμονή, αλλά και τη διατροφή ή λοιπές υπηρεσίες. Αποτελεί την μεγαλύτερη και πληρέστερη ξενοδοχειακή μονάδα της περιοχής, με 35 δωμάτια συνολικά, τα οποία μπορούν να φιλοξενήσουν ως 90 άτομα. Είναι προσβάσιμο σε άτομα με ειδικές ανάγκες.Αποτελεί οικογενειακή επιχείρηση της οικογένειας Μουράτη, που δραστηριοποιείται με επιτυχία στον χώρο του τουρισμού από το 1990. Οι υπηρεσίες παρέχονται από τους ίδιους τους ιδιοκτήτες, με αγάπη και σεβασμό στον άνθρωπο και το περιβάλλον. Η σταθερή μας πελατεία σημαίνει επιβράβευση των προσπαθειών μας, αλλά και δέσμευση.Κάθε δωμάτιο διαθέτει ψυγείο, κλιματισμό, τηλεόραση, μπάνιο και μπαλκόνι με θέα στην θάλασσα ή την αυλή μας.Διαθέτουμε ιδιόκτητο χώρο στάθμευσης, και δωρεάν ασύρματο internet.Στην μεγάλη μας αυλή με θέα το Λιβυκό πέλαγος, λειτουργεί cafe στο οποίο μπορούν οι ένοικοι ή οι περαστικοί επισκέπτες να απολαύσουν τον καφέ τους ή αναψυκτικά, ποτά, παγωτά, και ντόπια εδέσματα - γλυκά δικής μας παρασκευής, όλα εξαιρετικής ποιότητας.Ακριβώς δίπλα η ταβέρνα, κι αυτή με θέα στην θάλασσα. Προσφέρει προσεγμένο σπιτικό φαγητό της κρητικής κουζίνας, παρασκευασμένο από αγνά ντόπια υλικά, φρέσκο ψάρι ή κρέατα, και αγνό παρθένο ελαιόλαδο.Στην ευρύχωρη κλιματιζόμενη αίθουσά μας, μπορείτε να πάρετε το πρωινό σας, ή να χαλαρώσετε δίπλα στο τζάκι με θέα τη θάλασσα, τους μήνες του χειμώνα.Ο Τσούτσουρος είναι γνωστός όχι μόνο σαν αρχαιολογικός ή μυστηριακός τόπος, μα και σαν ιδανικός προορισμός για όλο το χρόνο λόγω του εξαίρετου κλίματός του (μηδενική υγρασία) και της πεντακάθαρής του θάλασσας.